恒例のKissFMプロ厨房ヒットpresents ザ・ヒットテン!の放送日でした。
今回ご出演いただいたのは、たつの市御津町苅屋にある「ごはんやさん ときどき おさけ 心音」の南葉様です。
南葉さんは、東京の有名店であらゆる料理を学んでこられ、その経験を生かした料理を提供したいと、
奥様の実家に引っ越すタイミングで、地元の食材を使って、地元の方に愛されるお店を・・・とはじめられました。
さて、当日は南葉さん自慢の「心音ランチ」の紹介をメインに恒例の偽ターザン(営業担当)と一緒に打ち合わせをしました。

娘さんも一緒に来られ、家族に見守られながら打ち合わせをされている姿は、緊張よりも楽しんでおられました。
打合せはあっという間に過ぎ、いよいよ本番スタートです!
なんと!!!!!今日は、ターザン山下さんがお休みの為、藤原岬さんが出演されました!
試食で用意されたのが、室津の牡蠣のオイル漬け。
「おおっきい~ぷりんっぷりんの牡蠣!」
「うわぁ~おいしい~~」
「口の中、牡蠣だらけ!」
自家製ネギだれ鶏ハムも、
「うぅ~ん♪おいしい~さっぱり!」
「鼻からふわぁとネギがかおる~」
岬さんはネギ好きだったので、とても喜んでもらえて嬉しそうでした。
最後にバスクチーズケーキが登場!
「すごい!お口に入れた瞬間、秒でおいしい!」
ソフトでやわらかな感じが伝わってきました。

とても楽しいトークで、家族みんなが笑顔になれる思い出になりました。
恒例の写真撮影会です。

ご出演いただきありがとうございました!
さて、本日ご出演いただきました「ごはんやさん ときどき おさけ 心音」様。
南葉さんこだわが詰まったお弁当もあります!
週替わりでメインのおかずが変わり、副菜もその日によって変わるため、飽きる事がありません。
また、大人気のバスクチーズケーキのテイクアウトもあります。
カットして冷凍保存が可能です。
すべて手作りの料理・デザートをぜひ味わって下さい!