ヒアリング
お客様からどのようなお店を実現したいのか、どのような料理を作りたいのか等のご要望と同時に解決すべき課題のヒアリングを行います。
1
現場訪問
お店となる現場を訪問して調査を行います。店舗や厨房のサイズの採寸、設備関係の確認や搬入経路などの確認を行います。
2
3D厨房図面の作製
お客様のご要望と現場訪問で収集したデータを基に、3D厨房レイアウトソフトを使って立体的な厨房図面を作製致します。
3
打ち合わせ
3D厨房図面を使って打ち合わせを重ね、理想の厨房を追求します。同時にお見積りもご確認いただき、中古品とのバランスで予算の調整を致します。
4
ご契約
厨房プランとお見積りにご納得いただけましたらご契約となります。
5
CADを使った施工図面の作製
ご契約後は現場をスムーズに進めるためにCADソフトを使った施工図面の作製に取り掛かります。製図チームがサポートいたします。
6
現場との打ち合わせ、確認、調整など
CAD図面を基に担当営業が現場の工事業者様と打ち合わせを重ねていきます。必要があれば都度現場を訪問し確認、調整致します。
7
厨房機器の搬入設置及び施工
厨房機器の搬入設置、据え付け、施工を行います。
8
試運転及び取扱い説明
厨房機器の動作確認と取扱い説明を行います。
9
厨房のご使用開始
厨房機器のご使用開始となります。
10