『厨房君』は厨房機器に特化したクラウド型の販売支援システム

中古厨房機器の販売・買取から在庫管理、再生作業の進捗、図面・取扱説明書の管理まで、厨房づくりのプロセス全体をこの一つのシステムでカバー。
現場の状況をリアルタイムで把握しながら、チーム全体で「見える・共有できる」体制をつくります。

『厨房君』はライズアップが独自に開発した厨房機器に特化したクラウドシステム。現在、プロ厨房ヒットの直営店舗はもちろん、フランチャイズ加盟店にも導入され、日々の業務を支えています。現場で日々使いながら改善を続け、開発は止まることなく進化を続けています。

部分的なDX化では意味がない

『厨房君』は、厨房機器を販売する業務の“すべての流れ”を支えるシステムです。特に新品の厨房機器だけでなく、1点物の中古厨房機器を多数取り扱う場合は、その導入効果は大きいものとなります。

この仕事に携わるうえで欠かせない、仕入 → 再生 → 在庫管理 → 販売までの一連の業務フロー。厨房君は、それぞれを“個別のシステムでバラバラに管理する”のではなく、すべてを一気通貫で一元化することにこだわって開発してきました。在庫管理においては、業界では初となるESL(電子棚札)連携にも対応しており、厨房業界におけるデジタル化の先進事例として注目されています。

現場の作業効率だけでなく、情報の共有、顧客対応のスピード、さらには経営判断に必要な数値の見える化までサポート。厨房業界のリアルな課題に向き合い、部分最適ではなく全体最適を目指したシステムとなっています。

『厨房君』の主な機能

🟧 買取案件の進行管理ボード
仕入れの進行状況をステータス別に“色分け”して一覧表示。担当者の対応状況がリアルタイムで見えるので、スピード感ある判断と買取成約に至るまでのサポートが可能に。

🟧 再生作業の進行管理ボード
入荷後の機器が、再生工程のどこまで進んでいるかを一目で把握。作業の優先順位をコントロールしたり、再生完了までのリードタイム短縮に貢献します。

🟧 在庫 × 電子棚札(ESL)連携
すべての在庫にESLを連携。在庫状況や販売ステータスがシステム上でも現場でも“即時見える化”され、検索・提案・販売のスピードが大幅にアップします。

🟧 見積作成画面(中心機能)
厨房君の操作の起点となる見積作成画面では、原価・粗利・発注状況までを自動で把握。見積書への商品登録は在庫品の商品IDを入力するだけで情報が反映されます。この画面から機器リスト作成など様々な機能に連動しており、厨房づくりの“すべての情報”をこの画面からつなげていくことができます。

🟧 機器リスト作成機能(見積画面と連動)
厨房レイアウトの提案や施工打合せの際に欠かせない、厨房機器の「型番・寸法・数量・仕様が一覧化」された“機器リスト”を作成する機能。見積作成画面からそのまま連携でき、工事業者や設計担当者との情報共有もスムーズに。厨房づくりの要となる、プロフェッショナル必須の資料です。

🟧 売上目標に対する実績と計画を視える化
売上が「実績カード」として積み上げられ、進行している案件を「計画カード」として登録しておくことで、年間目標に対して数値とグラフで視える化を可能にしました。個人・チーム・店舗ごとの進捗が分かるので、行動改善にもつながります。

🟧 取扱説明書・承認図の一括ダウンロード機能
進行中の案件の厨房機器の資料(承認図 / 取扱説明書 / CADデータ)を一括ダウンロード。資料集めの手間を大幅に軽減し、必要なデータをすぐに活用することができます。

🟧 プロジェクト管理機能(アプリ連動)
厨房づくりに関わる全メンバー(プロ厨房ヒットのスタッフ / お客様 / 施工業 / 協力業者)で、最新の図面やタスクをクラウド上でリアルタイムに共有。LINEやメール、電話による情報の行き違い・伝達漏れを未然に防ぎます。

🟧 ヤフオク出品管理機能
在庫情報をもとに、ヤフオク出品用のHTMLデータを自動生成。商品説明や配送方法などが反映されるため、手作業の負担を大幅に軽減。在庫情報と販売チャネルをスムーズに連動させ、スピーディな出品を実現します。

🟧 その他にも、現場で役立つ機能が揃っています。

搬入設置費用 自動積算システム
設置条件(階数・分解搬入・距離など)を入力するだけで、必要な搬入設置費を自動で試算。経験や勘に頼らずスタッフによって搬入設置費用に違いが出ない仕組みがあります。

棚卸機能
ESL連携と組み合わせることで、棚卸業務の省力化と在庫精度の向上を実現。商品の状態を正しく把握し、資産管理や仕入判断にも活かせます。

会計ソフト対応のCSVエクスポート機能
売上データや売掛データ等をfreee・マネーフォワード等の会計ソフトに取り込みやすいCSV形式で出力可能。手入力の手間を減らし、経理業務の効率化をサポートします。

システムの先にある、本当の目的

『厨房君』に搭載している数々の機能は、ただの便利なツールではありません。
一つひとつが、現場で本当に役立つかお客様の夢を後押しできるかを基準に開発されています。

間違ってはいけないのは、業務効率を目指すシステム開発は目的ではないということ。
私たちの本当の目的は──お客様の夢を実現することです。

スタッフの動きを支え、チームの力を引き出しながら、
理想の厨房づくりを一歩ずつ、確実にかたちにしていく。

『厨房君』は、そのための手段となります。

業務を支える。人をつなぐ。そして、夢を叶える。
厨房君は、そんな存在でありたいと願っています。

「うちにも厨房君、導入できるかな?」
「もうちょっと詳しく話を聞いてみたい」
そんな方は、まずはお気軽にご相談ください。