今回、取材させて頂いたのは、兵庫県姫路市で唐揚げ専門店をされている松本家様。
ヒットで厨房作りをお手伝いさせて頂きました。
黄色が目立つコンテナハウスが目印の、お洒落で可愛いお店。
実は、コンテナでの開業を迎えて一周年だそうです!!おめでとうございます♪
松本さんが、大分県で修行された唐揚げは、外はパリパリ、中はジュワーっと口の中に旨味が広がります。お店でイチオシはムネ肉。パサパサ感は一切なくジューシー。まさに「ムネ肉革命」でした。
お忙しい中、取材を引き受けて下さいました。
Q1 早速、ヒットを知ったきっかけを教えてください。
作業台を探していた時に姫路店の方に行かせて頂きました。たまたま、よく通る道に姫路店があって「厨房」って書いてあったので行ってみようと思いました。あとは、第二神明道路の看板も見てましたよ!
ご来店ありがとうございます!姫路店はオレンジの店舗が目印になっております!
Q2 利用される前の印象も教えて下さい。
厨房って書いてあるし、どんなものがあるんやろ…って思ってました。実際に行ってみたら、商品も多くて、探していた良い作業台がありました!スタッフの方も丁寧に教えて頂いてくれたので、助かりました!
商品の多さは、ヒット最大の武器です!中古も新品もご用意しております。
Q3 担当スタッフの印象は?
いつも明るい方です。落ち込んでいる時も、担当さんと話すと元気をもらえます。姫路店に行くと「あずっちー!」って言って、スタッフの方が気軽に話しかけてくれます!
ヒットのスタッフは明るく楽しいスタッフばかりです♪仕事はもちろん真剣!楽しく理想の厨房を作っていきましょう!
Q4 ヒットの良い点を教えてください。
良い点は、すぐに対応してくれる所ですね。この前もフライヤーが壊れて、どこに行ってもすぐには無理かなぁ…と思っていたんです。でも坂口さんに相談すると、すぐに対応してくれました!困った時に、すぐに助けてくれるのが良い所ですね。
お客様と取引完了したからといって終わりではありません。困った時はすぐにご連絡下さい!これからも、ベストパートナーとしてよろしくお願いいたします♪
Q5 今後の改善のために、悪い点も教えて下さい。
悪い点は…強いて言えば、店舗でどこになにがあるか分かりやすくしてほしいかな。姫路店は広いので、どこになにがあるのか分からないんです。案内板があるといいですね。
貴重なご意見ありがとうございます。分からない時は、お気軽にスタッフにお声掛けください!その際に、お悩み事があれば一緒に解決致します。
Q6 KissFM出演後に影響はありましたか?
ありましたよ!初めて見るお客様から「ラジオ聞きました!」って声を掛けてくれました!30人くらいラジオで来てくれました。普段のお客様や、業者さんにも「あずっち、ラジオ聞いたよ!」って声掛けてもらって、本当に嬉しかったです。
ヒットでは、KissFMで毎月第三木曜に「ヒットテン」という番組があります。
ご出演して頂きありがとうございました!
Q7 オープン後のヒットとの繋がりは?
オープン後にも色々アドバイスをくれました。この店舗ね、実はフードがなかったんです。真夏に60℃くらいになってしまって、担当さんに相談しました。それからは、何回も打ち合わせに来てくれて、一緒に試行錯誤しました。今では、快適な厨房になっています。担当さん本当に神!!
お客様と二人三脚で理想の厨房を作り上げています。それはオープン後も同じです、悩み事があれば、ぜひ相談下さい。
Q8 ヒットに依頼して良かった!と思える所は?
スタッフの方がとても親身になってくれる所ですね。やっぱりネットで買うのとは違いました。売るだけではなく、なにかあった時に対応してくれるので助かりますね。ヒットの方々はみんな温かいので、行って良かったと思います。
厨房機器を売るだけではありません。お客様のお悩み事も解決致します。また、ヒットには様々な強みもあるんですよ♪ぜひHPの強みも見て下さい。
Q9 今後、店舗を出される時にヒットのご利用は?
もちろん!担当さんにお願いします!次からも、これからもずっと担当さんにお願いします。どんな悩みも解決してくれるので!ずっと担当さん推しです(笑)
ありがとうございます。これからも、良いお店を作っていきましょう♪
Q10 「理想の厨房」にはなれましたか?
理想の厨房になれましたよ!それはもちろん!!これからもよろしくお願い致します。
こちらこそこれからもよろしくお願い致します!!
インタビューにお答え頂きありがとうございました!
これからもヒットを、よろしくお願い致します。